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Speisekarte

ANTIPASTI

Antipasti Mista    9,90
Verschiedene marinierte Gemüse

Antipasti La Trattoria    12,90
Verschiedene gegrillte und eingelegte Gemüse mit Parmaschinken
und verschiedenen Käsesorten

Vitello Tonnato    10,90
Kalt aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce 
an kleinem Salatbouquet

Carpaccio di Manzo    11,90
Hauchdünne Scheiben von argentinischem Rinderfilet mit
Zitronen-Ölmarinade, Rucola und gehobeltem Parmesan

Zuppa di Pomodoro    5,50
Tomatensuppe

Zuppa di Minestrone    6,50
Italienische Gemüsesuppe

Bruschettini    5,90
Geröstetes Pizzabrot mit Tomate, Ruccola, Zwiebeln, 
Knoblauch, Oliven 3 und Kapern 3

Caprese di Buffala    9,90
Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

Gamabas Aglio-Olio    13,90
Gebratene Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch und 
scharfer Peperoni

PIZZA ROSSO

Margherita    6,50
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Arrabiata    8,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Sardellen, Peperoncini

Verdure    9,00
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Brokkoli, Pilze, 
Artischocken 3, Spinat, Paprika

Tonno    8,50
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Chef    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken 1, 3, 4, 11, Thunfisch, Zwiebeln, 
Pilze, Paprika

Bruschetta    10,50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, 
Cocktailtomaten, geraspelter Parmesan

Salsiccia    9,00
Tomatensauce, Mozzarella, Salami Calabrese pikant 1, 3, 4

Calzone    8,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami 1, 3, 4, frische Champignons

Salmone e Spinachi    11,50
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Spinat

Salami e Paprika    7,50
Tomatensauce, Mozzarella, Salami 1, 3, 4 und Paprika

Pollo    10,50
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, frische
Champignons, Zwiebeln, Paprika

Prosciutto    7,00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken 1, 3, 4, 11

Quattro Stagioni    9,00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken 1, 3, 4, 11, Artischocken, 
Salami 1, 3, 4, frische Champignons

Prosciutto Crudo    9,00
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken 1, 3, 4, 11, Basilikum

Gamberoni    12,50
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Knoblauch

Marinara    13,50
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Lachs, Muscheln, Knoblauch

La Trattoria    14,90
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfiletscheiben, Kirschtomaten
und Kräuterbutter

PIZZA BIANCO

Antipasti    11,90
Mozzarella und gegrilltes Gemüse

Buffala    11,90
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Olivenöl und Basilikum

Crostina    8,50
Mozzarella, Schinken, Olivenöl und Basilikum 

Pazza    11,90
Mozzarella, Feigen, Gorgonzola, Ruccola und Honig

Pizza Pane    5,50
Pizzabrot mit Koblauch und Mozzarella

PASTA

Tagliatelle al Salmone e Spinaci    11,90
Bandnudeln mit frischem Lachs und Spinat in Tomatensauce

Tagliatelle alla Marinara    13,90
Bandnudeln mit Riesengarnelen, frischem Lachs und Muscheln in
Safran-Weißweinsauce

Tagliatelle dello Chef    13,90
Bandnudeln mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Pilz-Rahmsauce

Tagliatelle con Verdure    10,90
Bandnudeln mit gebratenem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino    7,90
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch und Peperoni
mit 3 Gambas zuzüglich 7,50 Euro
mit Rinderfilet zuzüglich 8,00 Euro

Spaghetti alla Carbonara    8,50
Spaghetti mit Speck 1, 3, 4, 11, Ei und Sahnesauce

Spaghetti alla Bolognese    8,00
Spaghetti mit Rinderhackfleisch-Tomatensauce

Rigatoni Gamberetti-Rucola    10,50
Makkaroni in Tomatensauce mit Gamberoni und Rucola

Rigatoni alla Puttanesca    10,50
Makkaroni mit scharfer Tomatensauce, Kapern 3, Oliven 3 und Sardellen

Rigatoni Siciliano    9,50
Makkaroni mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, 
Kirschtomaten und Parmesan

Rigatoni Pollo e Funghi    10,50
Makkaroni mit Hähnchenbrust, Pilzen und Sahne-Rahm-Sauce

Tortellini Panna    8,50
Tortellini mit Schinken 1, 3, 4, 11 und Sahnesauce

Tortellini al Forno    9,00
Tortellini mit Sahne-Rinderhackfleisch-Sauce, mit Mozzarella überbacken

Lasagne al Forno    9,00
Hausgemachte Lasagne mit Rinderhackfleisch, Tomaten-
Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken

Canelloni al Forno    9,50
Gefüllte Rohrnudeln mit Hackfleisch, Sahne, Tomatensauce,
mit Mozzarella überbacken

Canelloni Ricotta e Spinachi    10,00
Gefüllte Rohrnudeln mit Ricotta und Spinat, Tomatensauce,
mit Mozzarella überbacken

RISOTTO

Risotto alla Milanese    11,90
Weißweinrisotto mit Kräutern, Cocktailtomaten und 
geriebenem Parmesan

Risotto alla Verdure    12,90
Risotto mit gebratenem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Risotto alla Marinara    13,90
Bandnudeln mit Riesengarnelen, frischem Lachs und Muscheln in
Safran-Weißweinsauce

CARNE

Bistecca alla Griglia    16,90
Argentinisches Rumpsteak, ca. 200 g, vom Grill mit Kräuterbutter
mit Gorgonzolasauce zuzüglich 3,00 Euro
mit Cognac-Pfefferrahmsauce zuzüglich 4,00 Euro
mit gebratenen Champignons zuzüglich 3,50 Euro

Filetto di Manzo    24,90
Argentinisches Rinderfilet, ca. 200 g, vom Grill mit Kräuterbutter
mit Gorgonzolasauce zuzüglich 3,00 Euro
mit Cognac-Pfefferrahmsauce zuzüglich 4,00 Euro 
mit gebratenen Champignons zuzüglich 3,50 Euro

Scaloppina alla Pizzaiola    13,90
Italienische Schweineschnitzelspezialität in delikater Tomatensauce
mit Sardellen, Kapern 3 und Oliven 3

Scaloppina ai Funghi    13,90
Italienische Schweineschnitzelspezialität natur mit frischen 
Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce

als Beilage servieren wir Rosmarinkartoffeln und einen gemischten Salat

PESCE

Salmone alla griglia    16,90
Frisches norwegisches Lachssteak vom Grill mit Knoblauch-Kräutersauce

Salmone con Zaferano    19,90
Frisches norwegisches Lachssteak vom Grill mit Safransauce

Calamari alla griglia    14,90
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch-Kräutersauce

Gamberoni alla griglia    20,90
Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch und Zitrone

Als Beilage servieren wir mediterranes Gemüse 
und einen gemischten Salat

SALATE

Insalata Mista 3, 5    6,50
Jahreszeitliche Blattsalate mit Tomaten, Möhren, Gurken,
Zwiebeln und Paprika

Insalata Rucola 3, 5    7,50
Rucola mit Kirschtomaten und geraspeltem Parmesan
mit drei Gambas zuzüglich 7,50 Euro
mit Rinderfilet zuzüglich 8,50 Euro

Insalata alla Contadina 3, 5    8,50
Insalata Mista mit Oliven 3 und Schafskäse

Insalata Fantasia 3, 5    8,50
Insalata Mista mit Thunfisch, Ei, Schinken und Mozzarella

Insalata Pollo 3, 5    9,90
Insalata Mista mit Hähnchenbrustfilet und gebratenen Champignons

Alle Salate werden mit Brot und Balsamicodressing serviert, auf Wunsch auch mit French Dressing oder Joghurtdressing

DOLCE

Tiramisu 13    5,50
Mascarpone, Löffelbiskuits mit Kaffee und Amaretto

Panna Cotta    5,50
Vanille-Sahnecreme mit Fruchtsauce

Tartufo Nero    5,90
Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme

Affogato    5,50
Eine Kugel Vanilleeis in einer Tasse heißen Espressos

Menü für Bambini

Kleine Pizza Margerita 4,50
Kleine Pizza Salami 5,50
Kleine Spaghetti Bolognese 5,50
Kleine Spaghetti Pomodori 5,50

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung, 1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmitteln, 4 mit Nitritpökelsalz und Nitrat, 5 mit Geschmacksverstärkern, 6  geschwefelt, 7 koffeinhaltig, 9 chininhaltig, 10 enthält Phenylalaniquelle, 11 mit Phosphat, 12 mit Farbstoff, 13 alkoholhaltig 

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Trattoria

Die Trattoria (Betonung auf dem i) ist eine Bezeichnung für eine Gaststättenart. In den kleinen italienischen Speiselokalen werden einfache Speisen zubereitet und angeboten. Die Atmosphäre ist familiär und unterscheidet sich somit von der eines Restaurants [mehr …]

Vitello tonnato

Vitello tonnato (von ital. vitello Kalb, tonno Thunfisch - tonnato mit Thunfisch) ist ein aus dem Piemont stammender Antipasto. Bei dieser Vorspeise der italienischen Küche handelt es sich um mit Weißwein und Gemüse gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, das erkaltet mit einer Thunfischsauce überzogen wird [mehr …]

speisekarte

> Antipasto
> Vitello tonnato

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Adresse

La Trattoria
Berliner Straße 126
33330 Gütersloh
Telefon (05241) 9040919
E-Mail shefko@web.de
www.la-trattoria-gt.de

Di–Do 11.30–14.30 Uhr und 17–22 Uhr
Fr–Sa 11.30–14.30 Uhr und 17–23 Uhr
So 17–22 Uhr

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