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ANTIPASTI

Antipasti Mista    9,90
Verschiedene marinierte Gemse

Antipasti La Trattoria    12,90
Verschiedene gegrillte und eingelegte Gemse mit Parmaschinken
und verschiedenen Ksesorten

Duetto di Carpaccio di Manzo e Vitello Tonnato    15,90
Kalbsfleisch-Rindercarpaccio-Duett und ein Gamberoni

Vitello Tonnato    10,90
Kalt aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce 
an kleinem Salatbouquet

Carpaccio di Manzo    11,90
Hauchdnne Scheiben von argentinischem Rinderfilet mit
Zitronen-lmarinade, Rucola und gehobeltem Parmesan

Zuppa di Pomodoro    5,90
Tomatensuppe

Zuppa di Minestrone    6,90
Italienische Gemsesuppe

Bruschettini    5,90
Gerstetes Pizzabrot mit Tomate, Ruccola, Zwiebeln, 
Knoblauch, Oliven 3 und Kapern 3

Caprese di Buffala    9,90
Tomaten, Bffelmozzarella und Basilikum

Gamabas Aglio-Olio    13,90
Gebratene Garnelen in Olivenl mit Knoblauch und 
scharfer Peperoni

Pizza Pane    6,50
Pizzabrot mit Koblauch und Mozzarella

PIZZA ROSSA

Margherita    7,50
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Arrabiata    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskse, Sardellen, Peperoncini

Verdure    10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Brokkoli, frische Champignons, 
Artischocken 3, Spinat, Paprika

Tonno    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Chef    11,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken 1, 3, 4, 11, Thunfisch, Zwiebeln, 
Pilze, Paprika

Bruschetta    11,50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, 
Cocktailtomaten, geraspelter Parmesan

Salsiccia    9,00
Tomatensauce, Mozzarella, Salami Calabrese pikant 1, 3, 4

Calzone    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami 1, 3, 4, frische Champignons

Salmone e Spinaci    12,50
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Spinat

Salami e Paprika    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Salami 1, 3, 4 und Paprika

Pollo    11,50
Tomatensauce, Mozzarella, Hhnchenbruststreifen, frische
Champignons, Zwiebeln, Paprika

Prosciutto e Funghi    9,50
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Schinken 1, 3, 4, 11

Quattro Stagioni    10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken 1, 3, 4, 11, Artischocken, 
Salami 1, 3, 4, frische Champignons

Prosciutto Crudo    10,50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken 1, 3, 4, 11, Basilikum

Gamberoni    13,50
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Knoblauch

Marinara    13,90
Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Lachs, Muscheln, Knoblauch

La Trattoria    14,90
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfiletscheiben, Kirschtomaten
und Kruterbutter

Quattro Formaggi    11,90
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskse, Gorgonzola, Grana Padano

Melanzane & Mozzarella    11,90
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen und extra Mozzarella

Italiano    11,90
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Schafskse und frische Tomaten

Broccoli & Gorgonzola    11,90
Tomatensauce, Mozzarella, Broccoli und Gorgonzola
PIZZA BIANCA

Antipasti    12,90
Mozzarella und gegrilltes Gemse

Buffala    11,90
Bffelmozzarella, Kirschtomaten, Olivenl und Basilikum

Pazza    11,90
Mozzarella, Feigen, Gorgonzola, Ruccola und Honig

Primavera    12,90
Mozzarella, Salami, frische Champignons, frische Cocktailtomaten, 
Knoblauch, Thunfisch

PASTA

Tagliatelle al Salmone e Spinaci    13,90
Bandnudeln mit frischem Lachs und Spinat in Tomatensauce

Tagliatelle alla Marinara    14,90
Bandnudeln mit Riesengarnelen, frischem Lachs und Muscheln in
Safran-Weiweinsauce

Tagliatelle dello Chef    14,90
Bandnudeln mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Pilz-Rahmsauce

Tagliatelle con Verdure    11,90
Bandnudeln mit gebratenem Gemse in Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino    8,90
Spaghetti in Olivenl mit Knoblauch und Peperoni
mit 3 Gambas zuzglich 7,50 Euro
mit Rinderfilet zuzglich 8,00 Euro

Spaghetti alla Carbonara    10,50
Spaghetti mit Speck 1, 3, 4, 11, Ei und Sahnesauce

Spaghetti Calamari    13,50
Spaghetti mit Cocktailtomaten, Tintenfisch, Oliven 3, Pikant

Spaghetti alla Bolognese    9,50
Spaghetti mit Rinderhackfleisch-Tomatensauce

Rigatoni Gamberetti-Rucola    11,50
Makkaroni in Tomatensauce mit Gamberoni und Rucola

Rigatoni alla Puttanesca    11,50
Makkaroni mit scharfer Tomatensauce, Kapern 3, Oliven 3 und Sardellen

Rigatoni Siciliano    10,50
Makkaroni mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, 
Kirschtomaten und Parmesan

Rigatoni Pollo e Funghi    11,50
Makkaroni mit Hhnchenbrust, frische Champignons und Sahne-Rahm-Sauce

Tortellini Panna    9,50
Tortellini mit Schinken 1, 3, 4, 11 und Sahnesauce

Tortellini al Forno    11,50
Tortellini mit Sahne-Rinderhackfleisch-Sauce, mit Mozzarella berbacken

Lasagne al Forno    10,50
Hausgemachte Lasagne mit Rinderhackfleisch, Tomaten-
Sahnesauce, mit Mozzarella berbacken

Lasagne alle Verdure    12,90
Hausgemachte Lasagne mit Zucchini, Aubergine, frischen Tomaten,
Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarelle berbacken

Canelloni al Forno    10,90
Gefllte Rohrnudeln mit Hackfleisch, Sahne, Tomatensauce,
mit Mozzarella berbacken

Canelloni Ricotta e Spinachi    11,90
Gefllte Rohrnudeln mit Ricotta und Spinat, Tomatensauce,
mit Mozzarella berbacken

GNOCCHI

Gnocchi Aurora    10,90
Kartoffelnudeln mit Mozzarella, Parmesan in Tomaten-Sahnesauce

Gnocchi Quattro Formaggi    12,90
Kartoffelnudeln mit vier verschiedenen Ksesorten

Gnocchi con Tartufo    13,90
Kartoffelnudeln mit cremiger Trffelsauce, Rucola und Parmesan

RISOTTO

Risotto alla Milanese    11,90
Weiweinrisotto mit Krutern, Cocktailtomaten und 
geriebenem Parmesan

Risotto alla Verdure    12,90
Risotto mit gebratenem Gemse in Tomaten-Sahnesauce

Risotto alla Marinara    14,90
Risotto mit Riesengarnelen, frischem Lachs und Muscheln in
Safran-Weiweinsauce

CARNE

Bistecca alla Griglia    18,90
Argentinisches Rumpsteak, ca. 200 g, vom Grill mit Kruterbutter
mit Gorgonzolasauce zuzglich 3,00 Euro
mit Cognac-Pfefferrahmsauce zuzglich 4,00 Euro
mit gebratenen Champignons zuzglich 3,50 Euro

Filetto di Manzo    25,90
Argentinisches Rinderfilet, ca. 200 g, vom Grill mit Kruterbutter
mit Gorgonzolasauce zuzglich 3,00 Euro
mit Cognac-Pfefferrahmsauce zuzglich 4,00 Euro 
mit gebratenen Champignons zuzglich 3,50 Euro

Scaloppina alla Pizzaiola    15,90
Italienische Schweineschnitzelspezialitt in delikater Tomatensauce
mit Sardellen, Kapern 3 und Oliven 3

Scaloppina ai Funghi    15,90
Italienische Schweineschnitzelspezialitt natur mit frischen 
Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce

als Beilage servieren wir Rosmarinkartoffeln und einen gemischten Salat

PESCE

Salmone alla griglia    17,90
Frisches norwegisches Lachssteak vom Grill mit Knoblauch-Krutersauce

Salmone con Zaferano    20,90
Frisches norwegisches Lachssteak vom Grill mit Safransauce

Calamari alla griglia    15,90
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch-Krutersauce

Gamberoni alla griglia    21,90
Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch und Zitrone

Als Beilage servieren wir mediterranes Gemse 
und einen gemischten Salat

SALATE

Insalata Mista 3, 5    7,50
Jahreszeitliche Blattsalate mit Tomaten, Mhren, Gurken,
Zwiebeln und Paprika

Insalata Rucola 3, 5    8,50
Rucola mit Kirschtomaten und geraspeltem Parmesan
mit drei Gambas zuzglich 7,50 Euro
mit Rinderfilet zuzglich 8,50 Euro

Insalata alla Contadina 3, 5    10,50
Insalata Mista mit Oliven 3 und Schafskse

Insalata Fantasia 3, 5    10,50
Insalata Mista mit Thunfisch, Ei, Schinken und Mozzarella

Insalata Marinara 2, 9    14,90
Insalata Mista mit frischem Lachs, Riesengarnelen und Tintenfisch

Insalata Pollo 3, 5    11,90
Insalata Mista mit Hhnchenbrustfilet und gebratenen Champignons

Alle Salate werden mit Brot und Balsamicodressing serviert, auf Wunsch auch mit French Dressing oder Joghurtdressing

DOLCE

Tiramisu 13    5,90
Mascarpone, Lffelbiskuits mit Kaffee und Amaretto

Panna Cotta    5,90
Vanille-Sahnecreme mit Fruchtsauce

Tartufo Nero    5,90
Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme

Tartufo Bianco    5,90
Halbgefrorenes aus Zabaione Trffel

Caldo e Freddo    8,90
Souffle al Cioccolat und Eis

Dolce La Trattoria    11,90
Lassen Sie sich von unserem Chefkoch berraschen und probieren
Sie seine Dessertkomposition aus

Affogato    5,50
Eine Kugel Vanilleeis in einer Tasse heien Espressos

Men fr Bambini
Kleine Pizza Margerita 5,50
Kleine Pizza Salami 6,50
Kleine Spaghetti Bolognese 6,50
Kleine Spaghetti Pomodori 6,50

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung, 1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmitteln, 4 mit Nitritpkelsalz und Nitrat, 5 mit Geschmacksverstrkern, 6  geschwefelt, 
7 koffeinhaltig, 9 chininhaltig, 10 enthlt Phenylalaniquelle, 11 mit Phosphat, 12 mit Farbstoff, 13 alkoholhaltig 

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Trattoria

Die Trattoria (Betonung auf dem i) ist eine Bezeichnung fr eine Gaststttenart. In den kleinen italienischen Speiselokalen werden einfache Speisen zubereitet und angeboten. Die Atmosphre ist familir und unterscheidet sich somit von der eines Restaurants [mehr …]

Vitello tonnato

Vitello tonnato (von ital. vitello Kalb, tonno Thunfisch - tonnato mit Thunfisch) ist ein aus dem Piemont stammender Antipasto. Bei dieser Vorspeise der italienischen Kche handelt es sich um mit Weiwein und Gemse gekochtes, dnn aufgeschnittenes Kalbfleisch, das erkaltet mit einer Thunfischsauce berzogen wird [mehr …]

speisekarte

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> Vitello tonnato

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Adresse

La Trattoria
Berliner Strae 126
33330 Gtersloh
Telefon (05241) 9040919
E-Mail shefko@web.de
www.la-trattoria-gt.de

DiSo 1821 Uhr

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